En actividades de inspección, vigilancia y control adelantados en establecimientos de comercio y expendios de insumos pecuarios, el Instituto Colombiano Agropecuario, ICA, realizó el sellamiento 1.460 kilogramos de sal mineralizada por no cumplir con los requisitos sanitarios.
Durante la inspección adelantada en un almacén veterinario del municipio de Astrea, departamento del Cesar, los funcionarios del ICA encontraron que la sal mineralizada no contaba con el registro del ICA.
La autoridad sanitaria pudo verificar que el producto no se encuentra en las bases de datos de las empresas y productos activos y que tampoco existe resolución de registro del ICA con el nombre comercial del producto.
“El objeto de las inspecciones y los controles es el de propiciar el cumplimiento de la normatividad vigente de comercialización de insumos pecuarios, que nos permita garantizar la inocuidad de medicamentos, biológicos, alimentos, sales mineralizadas y otros productos de uso pecuario”, indicó el gerente seccional del ICA en el Cesar, Luis Armando Castro.
El gerente seccional añadió que el ICA en el Cesar debe realizar inspección, vigilancia y control a los establecimientos que están dentro de su jurisdicción. “Se trata de un proceso sistemático y constante de verificación de estándares de calidad acciones de intervención en las cadenas productivas, orientadas a minimizar riesgos, daños e impactos negativos para la salud humana por el uso de consumo de bienes y servicios”.
Las acciones de control técnico de la producción y comercialización de los insumos pecuarios buscan también combatir la ilegalidad y fomentar la formalización de los productores.
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