Con miras de continuar el proceso para la exportación de carne bovina a los Estados Unidos y Canadá, Colombia recibirá la visita en el mes de septiembre del Servicio de Inspección de Salud Animal y Vegetal (APHIS) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), por sus siglas en inglés.
Colombia demostrará su fortaleza sanitaria y los adelantos del programa de prevención y erradicación de la fiebre aftosa y, de esta manera, lograr la admisibilidad de este producto en esos mercados.
El ICA recibió en 2015 la última visita de APHIS del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), por sus siglas en inglés.
A partir de los brotes de fiebre aftosa registrados en el II semestre del 2018, en 2019 el Instituto revisó y modificó el programa nacional de fiebre aftosa y regionalizó el país, tres zonas de frontera fueron establecidas para mitigar los riesgos sanitarios.
Esta estrategia de regionalización y toda la operación del programa de erradicación para la enfermedad será presentada APHIS, durante la visita de evaluación de riesgos que será realizada en el mes de septiembre.
La delegación de APHIS se dividirá en tres grupos, el primero estará en los departamentos de Córdoba y Bolívar, visitando predios, oficinas del ICA, plantas de beneficio, puerto de Cartagena y sitios de concentración de animales.
El segundo grupo de la delegación trabajará durante la misma semana en los departamentos de La Guajira, Bolívar y Atlántico, visitando puestos de control, oficinas del ICA, predios, plantas de beneficio y el puerto de Cartagena.
La visita de la delegación del APHIS del USDA se extenderá hasta finales de septiembre del presente año, cuando un tercer grupo estará visitando las instalaciones del Centro Integrado ICA, Invima y Polfa/Dian (CIIIP), así como el Laboratorio Nacional de Diagnóstico Veterinario (LNDV) y los Laboratorios de Producción de Vacunas.
Asimismo, se presentará a la comisión los avances en la plataforma de trazabilidad (SINIGAN) entregada en este mes de agosto y el piloto de implementación en curso, será presentado también.
Cabe mencionar que se contará con la visita de un funcionario de la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA), con lo cual se pretende avanzar en paralelo con la admisibilidad de los productos cárnicos a ese país.
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